徒然393「寸八」

こんにちわ。guidです。
8月の限定麺を頂きに

「らあめん 寸八」さん

へ。今月は、

「夏のアレ（並）」864円



です。以前、寸八さんであった「アレ」の冷やし中華にアレンジしたものだそう。



見事な山です（笑）
麺は、黄色い中細麺。



歯に食い込んで行く食感は好きです。スープもしっかり絡みついてきます。
味わいは冷やし中華の味。甘酸っぱく、ごま油の効いたもの。たまに口の中に飛び込んでくる刺激物は刻みニンニク。ここはアレ風です。
具材はたっぷり。千切りチャーシュー、味玉、キュウリ、モヤシ、キャベツ、ノリ。タレに絡ませながら野菜を食べ進めると後からニンニクの刺激が！
癖になりそうな一杯でした。美味しかったです！ご馳走さまでした！


「らあめん 寸八」
カウンター８席、小上がり２卓
営業時間
11:30〜15:30/17:00〜24:00
定休日なし（水曜日は、らあめん塩八として、塩ラーメン専門店になります。毎月第二金曜日は、らあめん金八として、豚骨魚介らあめんも提供。毎月第４火曜日は、ネオの日。その月の限定麺を違うラーメンでも提供。）
駐車場１６台