guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。
奇跡的にお盆の頭に休みが取れた私。ママが仕事のため娘と一緒に上越へ。お昼の腹ごしらえは、

「花果山」さん



へ。お昼時、かなりの混み具合。それでもあまり待たずに着席できました。注文は、

「背脂ラーメン」770円



麺は、中太麺。



ムッチリと強い印象の麺。ツルツルとした舌触りも好印象。食べ応えあります。
スープ全体に張られた背脂をどけると、黒色のスープが！塩分もそれほど高くなく食べやすい。
のり、メンマ、青菜、チャーシュー二枚。チャーシューは、気のせいか薫製っぽい香りが。
娘は、

「お子様ラーメン♪」550円



なんか色々付いてましたが、ラーメン以外は、私のお腹に収まりました（笑）
夜営業のカムイさんも気になりますね。ぜひ行ってみたい！
美味しかったです！ご馳走様でした！


「らーめん屋 花果山」
カウンター5席、座敷5卓
営業時間
11:00〜14:00（夜営業は、木金土のみで、17:30〜21:00「美麺 カムイ」として営業）
定休水曜日
駐車場6台