guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。
いよいよＧＷも最終日のこの日。最後の二杯を食べに麺戦機に参戦。

「無鉄砲総本店×がむしゃら東京中野「限定・黒とんこつラーメン」」



麺は、中太麺でちぢれ。スープの濃度も手伝って、がっつりと持ち上げます。
臭いの強い豚骨は、濃い野菜のポタージュを飲んでいるよう。塩分をそれほど感じないですが、油によるものかと。

「みんなのラーメンブタドラゴン「肉玉そば」」



この日は、メイド姿のスタッフさんが二人いました。かーみ盛り(全部まし)３００円で。麺は、太麺の平打ち。やや柔らかめです。
トロッとした三獣スープは、甘みのあるもの。やっぱり美味しい！
どうしても白飯の欲しくなる炒めた肉は、甘辛い味付け。
こちらは、別の日。連れが食べたとき、ノリがハート型に（笑）



日本一ご飯に合うは、伊達じゃない。

これで今年の麺戦機は、終わり。長い期間、出店された店主の皆さんお疲れ様でした。そして、美味しいラーメンをありがとうございました！
本当に美味しかったです！ごちそうさまでした！


「信越麺戦記Part５首都圏東北の章」
前売り券６５０円、当日券７００円
開催期間
４月２０〜４月２２日「ご当地ラーメン祭」
４月２３日〜４月２９日「前半戦」
４月３０日〜５月６日「後半戦」
場所
イオン南松本店東側駐車場
開催時間
10:00〜20:00(最終日は、〜17:00)
駐車場
イオン南松本店駐車場利用