guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。
軽井沢のラーメン屋さんと言ったら、やはりここでしょう。

「あってり麺 こうじ」さん

夜営業に伺うのはいつ以来か。かなり久しぶりです。メニューがいろいろあって迷うのですが、

「あってり麺しょうゆ(大盛り)」730円



を注文。
しょうゆを選ぶのもこれまた久しぶり。私、あってり麺は塩派なんです。
麺は、いつもどおりやや柔らかめに茹で上げられた細麺。あってりに関しては、この茹で加減じゃないとダメですよね。ストレート麺ですが、スープの持ち上げは素晴らしいものがあります。
スープは、「あってり」です。コッテリほどしつこくなく、アッサリで・・・。おいしいです。段々とニンニクチップが効いてくるのも特徴です。
具材は、賑やか。味玉は、サービスしてくれたのかもしれません。とろっとしていて美味しい。ゴボウや、青菜のトッピングも特徴的です。
ママは、小路さんのブログで見たという

「みそにんにくらーめん」880円



を。見た目、二郎系ですが「ゴロー系」だそうです。ニンニクがけっこう効いていますが食べやすいとおもいました。
サイドメニューに

「ぎょうざ10個」550円



を。何も付けなくても充分な味付けがされています。なんとなく、たこ焼きを思わせる雰囲気です。もう一個、

「サイコロチャーシュー丼」250円



も注文。ゴロゴロ入ったチャーシューのコマ肉がボリューミー！
たくさんのメニューがあってもレギュラーをどうしても食べてしまうこちら。やっぱり大好きなお店の一つです。
美味しかったです！ごちそうさまでした！

「あってり麺こうじ」
カウンター6席、小上がり3卓、テーブル4卓
営業時間
11:00〜15:00（lo14:30）/17:30〜23:00（lo22:30）
定休日なし
駐車場なし（至近の中軽井沢駅駐車場利用、1時間無料）