徒然１２「おおぼし」
こんにちわ。guidです。
上田の美味だれラーメンスタンプラリー。二店舗目は、
「おおぼし」さんへ。
やはり、数ヶ月伺っていません。それでも注文は
「美味だれ鶏つけそば」７９０円
麺は、平打ちの加水高めです。ツルンとした喉越しが、好みです。
スープのニンニク風味は弱め。変わりに鶏肉の味が全面的にでています。濃厚ですが、意外にサラっといけちゃいました。
鶏チャーシューは、印象が少し薄いです。炙ったりするといいかもしれないと思いました。
麺をすすったときの鶏の香がたまらなくよかったです。ごちそうさまでした！
「おおぼし」
カウンター５、テーブル７、座敷３卓
営業時間
11:30〜15:00/17:30〜22:30
不定休
駐車場３０台
上田の美味だれラーメンスタンプラリー。二店舗目は、
「おおぼし」さんへ。
やはり、数ヶ月伺っていません。それでも注文は
「美味だれ鶏つけそば」７９０円
麺は、平打ちの加水高めです。ツルンとした喉越しが、好みです。
スープのニンニク風味は弱め。変わりに鶏肉の味が全面的にでています。濃厚ですが、意外にサラっといけちゃいました。
鶏チャーシューは、印象が少し薄いです。炙ったりするといいかもしれないと思いました。
麺をすすったときの鶏の香がたまらなくよかったです。ごちそうさまでした！
「おおぼし」
カウンター５、テーブル７、座敷３卓
営業時間
11:30〜15:00/17:30〜22:30
不定休
駐車場３０台
2011年12月06日 Posted byguid at 11:11 │Comments(2) │ラーメン(県内)
この記事へのコメント
オオボシは、餃子も美味しいですよね。ニンニクだれのラーメンですか、冬はあったまっていいですね。
Posted by 篠崎ミッキー at 2011年12月06日 19:58
＞篠崎ミッキーさん
餃子、美味しいですよね。種類が豊富なのも魅力的。この日は、二種類食べました！
餃子、美味しいですよね。種類が豊富なのも魅力的。この日は、二種類食べました！
Posted by guid at 2011年12月08日 11:20
