guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。
須坂の帰り道。長野市でどうしても食べたいラーメン屋がある！ということで、夕食は、こちらへ。

「トマトつけ麺専門店 陽」さん

店名は、「ハル」と読みます。少し落ち着いた店内。ちょっとしたバルのようでした。注文はもちろん。

「つけ麺(中)」９００円



麺はかなりの太麺。かなりのワシワシ感です。
スープは、トマトソースを伸ばした感じ。濃度はかなりあり、トマト感もたっぷり。好み的には、もっと酸味があると好きです。
トッピングのパンがかなりツボでした。サイドの

「つけパン」１００円



も。トッピングのパンと同じもの。バジルペーストは、個人的にはいらないような気がしました。
ちょっと珍しいラーメン屋さん。近くにあればいいなあと思います。
美味しかったです！ごちそうさまでした！


「トマトつけ麺専門店 陽」
カウンター１０席、テーブル１卓
営業時間
11:30〜翌3:00
定休火曜日
駐車場なし