徒然401「おおぼし」
こんにちわ。guidです。
この日は、安曇野へ。オープンしてからまだ伺っていなかった
「おおぼし 安曇野店」さん

へ。もとお好み焼き屋さんの居抜きですですね。店舗がかなり大きい!しばらく待ってからの入店。注文は
「ばりこて(白)」745円

おおぼしさんが久しぶりだったので看板のこちらを。
麺はちゅるんとした太麺。モチモチとした食感がたまりませんね。
スープは、少し甘みのある透明感のあるもの。背脂とのマッチングはお見事です。
チャーシューがロールではなくなってます。見た目、あちらの方がばりこてっぽく好きなのですが。味玉半分付くだけで豪華にみえますね。サイドはやっぱり
「焼き餃子」410円

羽根がパリパリとしているこちらの餃子。大好きです。娘には
「お子様ラーメン」313円

スープのベースは同じに感じます。コーンがよいですね。
広々とした店内でゆっくりラーメンが食べられるこちら。上田店、平田店と同じでサラダバーもしっかりあります。自家製麺、楽しみです。
美味しかったです!ご馳走さまでした!
「おおぼし 安曇野店」
カウンター13席、テーブル2卓、座敷3卓
営業時間
11:30〜15:00/17:30〜22:00
定休日なし
駐車場
共用で50台以上
この日は、安曇野へ。オープンしてからまだ伺っていなかった
「おおぼし 安曇野店」さん

へ。もとお好み焼き屋さんの居抜きですですね。店舗がかなり大きい!しばらく待ってからの入店。注文は
「ばりこて(白)」745円

おおぼしさんが久しぶりだったので看板のこちらを。
麺はちゅるんとした太麺。モチモチとした食感がたまりませんね。
スープは、少し甘みのある透明感のあるもの。背脂とのマッチングはお見事です。
チャーシューがロールではなくなってます。見た目、あちらの方がばりこてっぽく好きなのですが。味玉半分付くだけで豪華にみえますね。サイドはやっぱり
「焼き餃子」410円

羽根がパリパリとしているこちらの餃子。大好きです。娘には
「お子様ラーメン」313円

スープのベースは同じに感じます。コーンがよいですね。
広々とした店内でゆっくりラーメンが食べられるこちら。上田店、平田店と同じでサラダバーもしっかりあります。自家製麺、楽しみです。
美味しかったです!ご馳走さまでした!
「おおぼし 安曇野店」
カウンター13席、テーブル2卓、座敷3卓
営業時間
11:30〜15:00/17:30〜22:00
定休日なし
駐車場
共用で50台以上