徒然118「寸八」

こんにちわ。guidです。
10月の限定を食べに

「らあめん 寸八」さん

に行ってきました。今月は、

「生姜味噌らあめん」840円

徒然118「寸八」

です。
麺は、プリンとした太麺。茹でる前に手揉みしています。
スープは、アッサリ系。魚出汁が効いていますが、生姜が前面に出てきます。確かに体がポカポカになりそうなラーメンですね。
玉葱がけっこう良い仕事をしていますね。シャクシャクでおいしい。
サイドにこんなメニューがあったのでつい。

「鶏モモチャーシュー丼」577円

徒然118「寸八」

寸丼と同じ丼なので考えましたが、数量限定に飛びつきました。黄身を壊して食べ進めると絶品です。

毎月の限定は、やっぱり楽しみですね。来月は何かな〜。
美味しかったです!ごちそうさまでした。


「らあめん 寸八」
カウンター8席、小上がり2卓
営業時間
11:30〜15:30/17:00〜24:00
定休日なし(水曜日は、らあめん塩八として営業。塩ラーメン専門店になります)
駐車場16台



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2012年10月24日 Posted byguid at 11:11 │Comments(0)ラーメン(松本市)

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