guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。

ジムの帰り。ジム仲間と一緒に

「麺肴 ひづき」さん

へ。閉店間際の滑り込みでした。
注文は、

「醤油麺コクにごり」７３０円



を。
麺は、細麺ストレート。やや柔らかめの茹で加減。スープの濃度も手伝ってガッツリ拾ってきます。
スープは、旨味たっぷりの白濁したもの。焦がし葱がやっぱり良いアクセントです。
存在感のあるメンマとチャーシューは、いつも通り。食べ応えたっぷりです。
サイドはご飯迷いましたが、連れとシェアしながら

「茹で餃子」４００円



をチョイス。肉汁たっぷりでやっぱり茹でのほうが好きです。
比較的、限定メニューを追いかけがちなおみせですが、レギュラーあっての限定メニュー。やっぱりコクにごり美味しいです。
美味しかったです！ごちそうさまでした！


「麺肴 ひづき」
カウンター９席、テーブル３卓
営業時間
11:30〜14:30/17:30〜23:30
定休日なし(月曜日は、月がわりの特別メニューで営業。火曜日は、堀内ひづきとして限定メニューで営業。)
駐車場７台