guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。
ジム帰りに

「ハルピンラーメン 松本店」さん

へ。新聞に載ったり、ナガブロのトップに表示されたりしている

「王様中華そば」７５０円



を注文。今回は、醤油味で。ハルピン味は、この日はまだ提供されていませんでした。
麺は、細麺で通常のハルピンラーメンより柔らかめに茹でられています。麺は同じだと思います。
スープは、コショウの辛みがしっかり効いています。旨味や甘味が混在しているスープは、やはりハルピンさんの特徴ではないかなあと思います。
スープの熱で温められた葱は、甘味があって美味しいです。
今年の１月に何軒か食べ歩いた王様中華。各お店により特徴があってやはり面白いです。また、違うお店でも食べてみようと思います。
美味しかったです！ごちそうさまでした！


「ハルピンラーメン松本店」
カウンター８席、テーブル４卓、座敷２卓
営業時間
11:00〜24:00(平日11:00〜14:00までランチタイムあり)
定休日なし
駐車場２０台