徒然278「寸八」
こんにちわ。guidです。
10月の限定を求めて、
「らあめん 寸八」さん
へ。今月は
「俺の油そバゴォーン〜ねぎ塩カルビ味〜」(300g)945円

です。名前と見た目のインパクトが強い汁なし麺の限定です。
麺は、いつもの太麺。モチモチとした食感で汁なしでも満足感ありますね。
味付けは塩味。サイコロステーキから出た油の風味で焼肉のような味に。レモンを搾ると爽やかに食べやすくなります。
ゴロゴロとのるサイコロステーキは、やや味薄め。全体のバランスを考えるとちょうど良いのかなと。
つけ添えのスープは、きっとあのカップヤキソバを狙っているんでしょう(笑)生姜風味で好みです。
さて、ネオでどういじるのか。ちょっと想像できません。
美味しかったです。ごちそうさまでした!
「らあめん 寸八」
カウンター8席、小上がり2卓
営業時間
11:30〜15:30/17:00〜24:00
定休日なし(水曜日は、らあめん塩八として、塩ラーメン専門店になります。毎月第二金曜日は、らあめん金八として、豚骨魚介らあめんも提供。毎月第4火曜日は、ネオの日。その月の限定麺を違うラーメンでも提供。)
駐車場16台
10月の限定を求めて、
「らあめん 寸八」さん
へ。今月は
「俺の油そバゴォーン〜ねぎ塩カルビ味〜」(300g)945円

です。名前と見た目のインパクトが強い汁なし麺の限定です。
麺は、いつもの太麺。モチモチとした食感で汁なしでも満足感ありますね。
味付けは塩味。サイコロステーキから出た油の風味で焼肉のような味に。レモンを搾ると爽やかに食べやすくなります。
ゴロゴロとのるサイコロステーキは、やや味薄め。全体のバランスを考えるとちょうど良いのかなと。
つけ添えのスープは、きっとあのカップヤキソバを狙っているんでしょう(笑)生姜風味で好みです。
さて、ネオでどういじるのか。ちょっと想像できません。
美味しかったです。ごちそうさまでした!
「らあめん 寸八」
カウンター8席、小上がり2卓
営業時間
11:30〜15:30/17:00〜24:00
定休日なし(水曜日は、らあめん塩八として、塩ラーメン専門店になります。毎月第二金曜日は、らあめん金八として、豚骨魚介らあめんも提供。毎月第4火曜日は、ネオの日。その月の限定麺を違うラーメンでも提供。)
駐車場16台