guidの徒然日記

こんにちわ。guidです。
毎月の限定麺をアレンジメニューとして提供される「ネオの日」をめざし

「らあめん 寸八」さん

へ。注文は、もちろんお目当てのネオを。

「生姜味噌豚骨らあめん」８４０円



麺は、黄色い太麺。ややウェーブのかかったもの。モチモチ食感で好みです。
マッタリとしたスープは、ややしょっぱめに感じましたが、許容範囲です。生姜の効きも程よい感じ。つけ麺のときよりもマイルドです。上にかかった山椒も食欲そそります。
茹でキャベツは、味噌によく合いますね。炙られたチャーシューは、香ばしい！
かなり私の好みのネオになっていました。また食べたいです。
美味しかったです！ごちそうさまでした！


「らあめん 寸八」
カウンター８席、小上がり２卓
営業時間
11:30〜15:30/17:00〜24:00
定休日なし（水曜日は、らあめん塩八として、塩ラーメン専門店になります。毎月第二金曜日は、らあめん金八として、豚骨魚介らあめんも提供。毎月第４火曜日は、ネオの日。その月の限定麺を違うラーメンでも提供。）
駐車場１６台